口腔溃疡对我们的危害是很严重的，为此，我们一定要注意引起疾病的原因，生活中的饮食也要多多进行注意，那么有专家就说了，吃栗子可以预防口腔溃疡。这是怎么回事？
栗子，又名板栗，不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养良药。
栗子含有核黄素（维生素B2），常吃栗子，对日久难愈的小儿口舌生疮，和成人口腔溃疡有益。栗子能补脾健、补肾强筋、活血止血。栗子对人休的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美，对辅助治疗肾虚有益，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用能强身愈病。板栗是老少皆宜的食物。老年人尤其适合经常食用。适用量，一般为每次10个（50克）。
