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夏季养生食谱多款食疗让你安度一夏

2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:2 得宝网

夏季养生要养心,养心吃红色食物

按照中医“五行”说,夏季主心,则心火旺,同时,五脏对五色,夏季正是对应红色,多吃红色的食物有助于养心。红色的食物包括樱桃、番茄、西瓜、草莓、红枣、枸杞、红豆等。另外,夏季养生原则之一为“健脾化湿”,湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所以应常服健脾利湿之物,两下结合,赤小豆就成为了最佳的选择。

中医认为,赤小豆味甘酸,性平,可利水除湿,和血排脓,消肿解毒,治水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿等病症。从配方上来说,将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。可以说,赤小豆是夏季食疗的一味良品。

炎炎夏日,如何做好夏季养生呢?喜欢喝汤的你,看看下面这7款夏季养生汤吧!夏季养生汤,不仅能够祛火消暑,而且能够美容养生呢!我们一起来看看7款夏季养生汤是什么吧!

1、夏季养生汤——米汤

米汤中含有一定量的营养素,老年人如腹泻脱水,频频饮用,对减轻症状、早日康复有一定的意义。

2、夏季养生汤——蔬菜汤

各种新鲜蔬菜中含有大量碱性物质并易溶于汤中,常喝菜汤(各种鲜菜交替食用),可使体内血液呈正常碱性状态,维持酸碱平衡,防止血液酸化,而且可以增加维生素、矿物质及纤维素的摄入,对人体健康大有裨益。

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