在夏季的时候，如果不注意健康的饮食或者正常的起居习惯的话，很容易患上一些夏季的疾病。尤其是中暑，只要天气过热，就很容易发生中暑的现象。如何才能预防中暑呢？难道要不出门吗？别担心，小编这就给大家推荐4款防暑的药膳食疗方，必备的防暑降温药品以及夏季防暑小常识！
绿豆冬瓜茶可祛暑
饮食调养：夏季应该尽量多吃一些具有利湿和清热祛暑功效的食物，也可以多饮用西洋参茶或者是绿豆冬瓜茶等，都具有清热祛暑、利湿功效。
药膳可选择“夏枯草瘦肉汤”
夏枯草30克，猪瘦肉120克，法夏5克，精盐、味精各适量。将夏枯草、法夏洗净，猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸后，再用小火煮1-1.5小时，加精盐、味精，再煮一沸即成。有清肝泻火、消暑利湿的功效。
“三豆鳅鱼汤”防暑湿最佳
饮食调养：多吃温软食物，避免饥饱失调，食物以健脾化湿、益气消暑的为宜，如小米绿豆粥、绿豆汤、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋参等。
药膳可选择“三豆鳅鱼汤”
泥鳅300克，红豆30克，黑豆30克，赤小豆15克，绍酒10克，炮姜10克，生姜5片。将泥鳅放入清水内，吐净泥土，宰杀，去鳃及内脏，洗净。将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用；将炒锅置武火上烧热，加入素油，将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅，加入适量清水，大火烧沸，小火熬煮2小时，放入绍酒，调入适量精盐即成。有清暑祛湿，健脾的功效。
