风湿病患者的饮食禁忌
饮食是相当多的一部分病人关心的问题，关于所谓的饮食禁忌也有很多种说法，是相对而言的。这里介绍一下饮食的原则：
营养要丰富：不要刻意避免吃某种食物，要营养平衡。
选择含饱和脂肪和胆固醇少的食物：避免油炸食物，可食用低脂和脱脂牛奶。
多吃蔬菜和水果。
不要吃过咸的食物：同服激素会致水钠潴留。
大量饮水。
糖类及脂肪也要少食，这是因为治疗风湿病常选用糖皮质激素，导致糖代谢障碍，血糖增高，而脂类食物多粘腻，可使血脂胆固醇升高，造成心脏、大脑的血管硬化，并且对脾胃功能也有一定损害。现代医学证实：高脂肪饮食，由于脂肪在人体内氧化过程中能产生酮体，过多的酮体能刺激关节，使疼痛加剧。
结语：风湿病人很多的食物都不能吃，尤其是刺激性强的食物，必需要合理的规划自己的饮食和多吃对病情有利的食物，不能随性而胡乱的吃，尤其是鳝鱼这种对身体极有好处的食物更应该长期食用。
