大蒜牛肉粥
原料:新鲜牛肉100克、生大蒜瓣50克、香菜少许、大米50克,食盐适量。
做法:新鲜牛肉切丝;把大蒜、香菜洗净切成末,大米洗净;入锅加水适量,用大火煮开后改小火煮烂,加入牛肉丝煮约3~5分钟,再放入蒜末、香菜末、食盐即可食。此粥可辅助治过敏性鼻炎。
不同类型用不同的食疗药膳
肾虚型过敏性鼻炎
临床表现:鼻流清涕,喷嚏频频,鼻痒不适,经常反复发作,早晚为甚;腰膝酸软,形寒肢冷,遗精早泄,夜尿多,舌质淡,苔白,脉濡弱。

食疗药膳:
鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。
苁蓉金英羊肉粥:肉苁蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许,葱白2根,生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟时,入盐、生姜、葱白稍煮即可。
苍耳茶:苍耳子10克,辛夷花15克,白芷10克,薄荷叶2克,加适量葱白一起煲30~40分钟,当作茶喝。主治过敏性鼻炎、鼻塞、流涕等。
葱白红枣鸡肉粥:粳米100克、红枣10枚(去核)、连骨鸡肉100克分别洗净;姜切片;香菜、葱切末。锅内加水适量,放入鸡肉、姜片大火煮开。然后放入粳米、红枣熬45分钟左右。最后加入葱白、香菜,调味。可用于过敏性鼻炎见鼻塞、喷嚏、流清涕。