又到了柚子大量上市的季节,喜欢喝蜂蜜柚子茶的朋友要不要自己试着做蜂蜜柚子茶呢?
自己做的会更放心也更适合自己的口味哦!心血来潮做的柚子茶,一整个柚子只做了一小瓶的精华,总比市面上那些加了N多添加剂的强。

原料:柚子一只,黄冰糖500g,蜂蜜100g
柚子洗一下,然后拿盐擦洗一下,用刨刀把柚子皮片下来。皮片的越薄越好。白肉越多,做出来的柚子茶就越苦。不过,清火的效果就越好。皮片下来以后,切成丝,或者干脆用料理机打碎,放在清水里面泡。过一两个小时换一次水。最好泡一个晚上就不苦了。柚子肉剥出来。一样,白色的肉越少越好。