黄芪炖鸡汤是民间最常见的药膳之一，可谓男女老少四季皆宜。中老年女性食用，选乌骨鸡，可以减轻更年期症状，延缓衰老，保持女性魅力；男性食用可以选公鸡，以提升体力；年轻人食用，可减少感冒次数，特别是平时容易出汗或口腔溃疡的年轻人，煲鸡汤时放15-30克生黄芪，对健康很有利。
1、黄芪茶的制法：
喝黄芪茶非常简单。到中药店买250克（打碎的）黄芪，加上党参200克，连同16粒红枣一起放在药壶里煎，每次一小碗，20天为一个疗程。
2、喝黄芪茶后的效果：
现在我们一日三餐吃得香，晚上睡眠也非常好，九点睡下，早上五点起身，起床后精神饱满，心情舒畅，而且增加了免疫力。不光我老伴的慢性气管炎、哮喘病有所缓解，每次碰到熟人都讲我们气色很好很有精神。去体检，医生说我的心肺功能都很好。
3、黄芪茶的功效：
在我国中医书里，黄芪能提高人体免疫力，有强心抗衰老的作用。党参甘平，有补脾养胃、润肺生津、健运中气的功效。红枣常食可提高人体免疫力、促进新陈代谢、降低血清胆固醇的作用，有助延年益寿。
