对于佛手柑，相比北方的朋友不是很了解的，因为这个佛手柑是生长在南方的，并且一般是用来作中药的，一般很少有人使用的，但是佛手柑还是对身体很有好处的，那么佛手代花饮有什么功效呢？和大家分享一下。
功效：
1、中医认为佛手花性平，归肝经，花茶可治胃气痛。
佛手果实富含维生素C，芳香辛散。将果实切成薄片，用沸水冲饮，有健脾，解酒之功效，并长于舒肝和胃、行气止痛。对肝郁气滞、脾胃不和所致的肋胁胀痛、脘腹痞闷及呕吐食少等症有一定疗效。将150克佛手洗净，切成细丝，装入瓶内，加入白酒200毫升，封紧瓶口，每日摇动一次，半月后即成疏肝理脾，消食化痰的“佛手酒”。佛手柑10～15克，粳米50克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣后放人粳米。再加水400毫升左右，煮成稀粥，加入适量冰糖即成。每日温服2次。用于治疗胸闷气滞，年老胃弱，消化不良，食欲不振，暖气呕吐等症。
佛手花-总述佛手花佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。主产于闽、粤、川、江浙等省的佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。
2、称佛手花茶具有减肥的作用。
佛手的花有白、红、紫三色。白花素洁，红花沉稳，紫花淡雅。佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。有诗赞曰：“果实金黄花浓郁，多福多寿两相宜，观果花卉唯有它，独占鳌头人欢喜。”佛手的名也由此而来。佛手花可泡茶，有消气去胀的作用；据专家介绍，佛手花还具有减肥的作用。佛手花以前在古籍上记载会比较少，但随着现在的开发，在医院和药店都能买得到佛手花。佛手花主要是一个化湿除痰、消胀的作用。适用于痰湿质体质（苹果型肥胖）的人减肥。
