排骨的功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补钙
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
菟丝子炖排骨
材料：菟丝子、枸杞各3钱，淮山5钱，排骨半斤。
作法：将菟丝子用纱布袋装起来，连同枸杞子、淮山、排骨放入炖锅中，水只要淹过材料即可，大火滚后，转小火熬炖40分钟，调味后即可食用。
作用:此药膳可调理身体畏寒、夜尿频多，男性性功能障碍、阳痿、遗精、可促进调节内分泌，对于妇女不孕亦有调整荷尔蒙的功效。
由上可见，男性朋友在出现性功能障碍和阳痿等症的时候，就可以通过吃菟丝子炖排骨这道药膳来进行调理，而女性朋友吃菟丝子炖排骨，则可帮助其调节体内内分泌的平衡，从而让其更加健康。
