用三七改善胃病的食疗方:
三七蜂蜜核桃茶
原料:三七10克,核桃15克,蜂蜜25克
做法:将三七研成粉;核桃仁研成末;将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中;冲入250毫升沸水搅立,盖上杯盖闷泡5分钟后即可。
功效:养护肠胃,平常养胃均可食用。

三七糖枣荔圆
配方:大枣、桂圆、荔枝各50克,三七粉5克,食糖适量。
制法:将大枣放砂锅中,加水适量,烧开后小火煨5分钟,再加入其他各物煮沸,用小火煨10分钟,加食糖调匀即可。
功效:补气健脾,活血补血。
用法:每日1次,温热适量食之。
三七玉竹炖水鱼
原料:甲鱼650克、三七8克,玉竹40克,陈皮5克,盐4克。
做法:水鱼(甲鱼)(约640克重)放入滚水中,使其排尽尿液。刮洗干净,去内脏。田七,玉竹,陈皮用水浸洗。田七打碎。玉竹切片。材料全放入炖盅。加凉开水,盖上盖,隔水炖4小时。加入细盐,即可饮用。
功效:补血、滋养肝肾,补益脾胃,适用于五脏虚弱,肠胃不好导致身体虚弱的人。
由于三七是化瘀止血药,所以孕妇即使有妊娠斑也不宜服用,以免动胎。对普通人的来说,三七粉活血功能强,但是吃多了容易伤胃。以后在食用三七粉的时候一定要搞清楚自己到底适不适合使用三七粉,这是最最重要的事情。
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