桂圆相信大家都不陌生吧，桂圆在新鲜的时候人们把它称之为龙眼。在干了之后就是桂圆了，桂圆的营养价值是很高的，有温补的效果，尤其是在冬季的时候，进补的好处是很多的，今天就随小编一起来了解一下吧！
在我们平时吃桂圆的时候有很好的功效，首先是益气补血，增强记忆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。安神定志桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每100克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
