晚餐:虾仁豆腐羹
材料:嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,调味料等。

做法:
1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发;
2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀;
3、虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中;
4、调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀;

5、将豆腐泥盛入碗中-放入蒸锅中大火蒸约10分钟;
6、出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油。
2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网
晚餐:虾仁豆腐羹
材料:嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,调味料等。

做法:
1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发;
2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀;
3、虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中;
4、调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀;

5、将豆腐泥盛入碗中-放入蒸锅中大火蒸约10分钟;
6、出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油。
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