针对市场上年头越久的普洱茶价格越高的现象，专家指出，普洱茶发酵20年左右是最好的，那些上百年的茶只更具收藏价值而非药用价值。普洱茶的热销，很大程度上是炒作的结果，其宣传的功效是其它大叶茶所共有的，并非那么神奇。
茶是我国传统的保健饮料，对人体健康有众多好处，但就像吃食物要了解食物的性味一样，喝茶也要了解茶性。饮茶如果不注意方法，茶也会伤害你的健康，经常过量喝浓茶就会引起氟中毒。人体摄入氟的安全值是每日3-4.5毫克，如果长期超量喝茶，会导致氟斑牙和氟骨症。
要想健康饮茶，要注意“十二忌”：
忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。
忌饮烫茶，最好56℃以下。
忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。
忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。
