现代人的养生意识已经越来越强，很多人都在追求养生的方法。在饮食养生方面，人们懂得粗粮养生法，于是会刻意吃一些粗粮。不过有的人刚开始吃的时候会出现腹胀的现象，这是怎么回事呢？粗粮有什么功效呢？
杂粮的不同功效
大麦：其中含有的膳食纤维是白米的20倍，对于缓解便秘、抑制餐后血糖提高及促进减肥有一定功效。
小麦：含有丰富膳食纤维，并同时具有促进减肥的功效。
薏米：有效对抗肌肤粗糙，具有良好的美肌、美白效果，同时能促进新陈代谢，可利尿排水。
大豆：大豆可降低总胆固醇，同时其中含有的大豆异黄酮有利女性健康，同时具有美肤效果。
小米：含有具有抗氧化作用的多酚类物质，对于减肥与美肤有良好功效。
芝麻：能够促进脂肪代谢，同时为女性补充容易不足的铁元素。
稗：含有白米2倍左右含量的铁、铅、钾等矿物质，同时能够增加好胆固醇的含量，预防便秘，促进减肥。
