在日常生活中我们对于土豆实际上是很有依赖性的，土豆又被称作是马铃薯，富含淀粉和蛋白质，有防止高血压的功效。土窦钟还含有丰富的钾元素，可以降低胆固醇，软化血管，防止血管僵化，那么，土豆有哪些吃法呢？
素煮土豆：先放水到锅里煮开，然后取新鲜土豆洗净不要去皮，待水开后，把土豆放入锅里约30~40分钟左右就可以了，不过可以根据自己的喜好来看时间，不过必须要煮熟，要不然会生病的。
油炸（但不是猪油，一定要植物油，要是有菜油最好了），这个就不用取新鲜的土豆了，放的越久的那种越好，但是不要坏的哦。然后去皮洗净，把土豆平均分成六份或者是更多，看自己怎么切。把锅放在火炉上烧热，最后把植物油放进去，待植物油发出淡淡的香味的时候就把事先准备好的土豆放进去，土豆炸熟即可，不过最好炸到发黄，但是不能糊。要是有一点麻辣的辣椒和起来一起吃，味道会更好。
炭烧土豆：这个做法只争对于烧炭才可以做，取自己能够吃得完的量，放入正在燃烧的炭中，用炭灰盖起来，到30分钟以后最好是看一下。切记炭灰一定要燃着的那种，要不然土豆是不会熟的。不过也不能燃得太旺，不然它会糊，这个很麻烦。
