地黄和枸杞是两种生活中十分常见的中药材,而人参也是十分名贵的药材之一,因此,人们在平时如果想要采用中药养生法的话,将不同的药材搭配泡酒饮用,其对身体的保健功效就更强。
人参:补肺益脾、大补元气、滋阴养血、生津止渴、宁心安神。酒是温经通络,运行气血的,这里的作用就是起着载药运行的作用。一般都是可以用酒来泡人参的,但如果曾经胃粘膜受损的人是不能喝酒的,若如此,非但无效,反而损伤脾胃。
喝枸杞酒是养心,适合男女老少,除了孕妇不要喝,其他阶段年龄的人都可以喝的。还有枸杞泡酒不会上火气,喝多点不会上火气,因为枸杞有一层胶质,这层胶质让那个枸杞跟其他补品不同.
枸杞人参地黄酒制作工艺
【配方】:人参2克、枸杞子35克、熟地黄10克、冰糖40克、白酒1kg。
【功效】:人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。

【制作工艺】:
1、人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。
2、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
3、白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
从文中的介绍可知,人们在平时如果选对中药进行泡酒的话,其所起到的养生功效也就越强,而本文所提到的枸杞妊娠地黄酒,就是一款有着强身益寿和补血乌发的养生酒饮,因此,大家可以学习以下泡制的方法并经常饮用。