4.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
痛风病人能吃柿子吗
可以吃的。痛风是嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者饮食以低嘌呤为主，柿子不是属于高嘌呤的食物，容易因此是可以吃的，平时多喝水，促进尿酸从肾脏排出。
痛风是由于体内尿酸过多，所以建议吃碱性低嘌呤的食物，平时多喝水有助于尿酸的排出，每天八杯水以上。碱性食物可以中和尿酸，低嘌呤食物降低尿酸的生成，多喝水有助于尿酸的排出。
对于吃水果的禁忌，是没有什么决对的就不能吃什么，因为绝大多数水果里面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要过多，每天吃水果应该在150~200克为宜，最好饭前半小时吃水果，痛风病人可以吃猕猴桃，杨桃，樱桃，桃子，葡萄，西瓜，苹果，芒果，香蕉，哈密瓜，椰子，菠萝，山楂，桑葚，石榴，桂圆，橙子，梨，杏，柿子，柚子，橘子，柠檬，杨梅，榴莲，火龙果，枇杷，无花果。
从文中的叙述可知，患有痛风症的人在平时是不能够吃高嘌呤食物的，否则极易导致痛风病症的加重，而柿子，就不属于高嘌呤食物的范畴，因此，有痛风症的人在平时也是可以多吃柿子的。
