咖啡，是现代白领女性热爱的饮品之一。忙碌的上班日，来上一杯香浓的咖啡，是对生命最好的奖励。人们越来越喜欢咖啡，无论在家中，在办公室，人们饮用咖啡是一种感觉，是一种时尚，是一种休闲，是一种文化。可是你是否听说过，咖啡也能养生。
《新华本草纲要》中记载着：“咖啡有兴奋神经、强心（强化心脏）、健胃、利尿等作用。对酒精无法清醒、小便不顺畅、慢性支气管炎、肺气肿（肺部积留空气的疾病），以及因肺气肿而产生的心脏病、消化不良等皆有帮助。”
咖啡原豆的主要成份：咖啡原豆富含维他命B、游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸、亚油酸、一定含量的不饱和脂肪酸、嘌呤成份和抗氧化物质且烘焙后的咖啡豆含量更高;其中咖啡因作为咖啡的主要成份，可以刺激人脑的中枢神经系统，是各种止疼药、减肥药以及各种兴奋剂的主要成份。
中医的角度看咖啡的17个养生功能
咖啡豆来取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症。
