4、洋葱泡红酒
洋葱去皮切开泡红酒，放在冰箱冷藏一周，饮用吃葱，对痛风也很有帮助。
食用忌讳
1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。
2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。
3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。
选购和储存
在选购干洋葱时，应选择干而光滑、皮脆、颈短并且没有发芽或发霉的洋葱。
保存洋葱时，放在篮子里置于阴凉干燥的地方是好办法。但是，不要放在冰箱里，因其味道很容易影响其他食物。
另外，不要将洋葱和马铃薯放在一起，它们会相互吸潮气，从而腐烂和发芽。
切洋葱不辣眼睛的小窍门
洋葱去皮，切掉头部和根部，浸没在水中，15分钟以后拿出来再切就会好很多啦！
这么好的食物，千万不要错过啦，也别忘了告诉亲朋好友，从今天起，每天一颗洋葱，清血管又防癌，一定要坚持哦！
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