玫瑰花不仅是爱情的象征，也是一种上乘的药食两用花卉。玫瑰花味甘微苦，药性温和，具有理气解郁、和血散瘀、美容养颜、活血化瘀、温养心肝血脉的功效；同时含有丰富的维生素和多种微量元素，特别适合女性食用养颜和食疗养生。
从中医的角度来说
玫瑰花茶能够有效的行气活血及调和脏腑之间的功能，也就是说玫瑰花茶可以调理气血，促进血液循环，改善女性的生理问题。
从西医的角度来说
玫瑰花中含有丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能有效的改善内分泌失绸，使人体内部环境达到一个稳定状态。
玫瑰花茶的泡法
如何才能发挥出玫瑰花茶的最佳功效呢？其实，泡法很重要。
泡玫瑰花茶和普通的茶叶不一样，不能用开水冲泡，否则高温会将其中的营养物质破坏，而且也不利于营养物质的析出。比较讲究的泡玫瑰花茶的方式应该用温水先洗一遍茶，过滤掉其中的杂质，然后再用80~90°C的水冲泡，之后盖上盖子，5分钟后趁热饮用。
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