2、柿子皮
柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進入人體後在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物——柿石，儲蓄毒素，引起多種疾病。
3、紅薯皮
紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能夠産生“番薯酮”和“番薯酮醇”，進入人體將損害肝臟，並引起中毒。
中毒輕者，出現噁心、嘔吐、腹瀉，重者可導致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。
饮食小常识黄皮果的饮食常识
2017-06-23 责任编辑：未填 浏览数：5 得宝网
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致癌食物盘点日常致癌食物的黑名单
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营养搭配常见的饮食营养搭配误区
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