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怎么煮粽子

2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:2 得宝网

核心提示:端午节是吃粽子的,就是为了纪念屈原的,因此这样的习俗一直流传下来,但是粽子和饺子是不一样的,因为有粽叶,所以煮起来的时候

端午节是吃粽子的,就是为了纪念屈原的,因此这样的习俗一直流传下来,但是粽子和饺子是不一样的,因为有粽叶,所以煮起来的时候,就会比较难熟,所以煮粽子是一个技术活,怎么煮粽子呢?

煮粽子的方法:网购的粽子属于是工业大批量生产的,出厂的时候已经用机器蒸熟过了,是可以开袋即食的。但是这个肉粽的话,冷的会有些油腻。而且你会觉得有些米粒是没有完全熟的,有些夹生。

所以再煮一下,在热的时候吃,才是王道哦~

把粽子的外包装去掉,还会有一个内包装,这个不要去掉,保留着。

因为如果去掉了的话,煮粽子的时候水分会进入粽子,粽子会流失一部分鲜味哦

准备好锅和炉子~

把粽子放到锅里面,加上水。水不需要太多,漫过粽子一半都足够了~~

上盖开火,煮~!

速食粽子本来就是熟的,水开后两到五分钟就足够啦。停火,然后把粽子拿出来,放一会儿,不然太汤手了~

等粽子不是那么烫手之后,剥开一个,开始享受吧~~

煮熟的粽子怎么保存:因有的粽子比较大,且粽子生产加工是批量进行的,难免有的粽子夹生,所以回家拆封后发现未煮熟煮透,须重新煮熟煮透后再食用。粽子不能在常温下保存、没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用。粽子煮熟晾凉后不要放入保鲜层,放到那里比较容易坏,放到冷冻层,放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)。尽管我们认真保存煮熟的粽子,因为粽子多数是由糯米做的,不好消化,所以大家一次不要吃太多了,尤其是老人、小孩及胃肠功能不好的人以及病人更要少食为好。

粽子是很多人的喜爱,以前的时候粽子只用竹叶包装,现在可以用竹子包装了,而且还带有竹叶香,很多人喜欢各式各样的粽子,以前的时候只有米粽子,现在已经有肉粽子,希望大家能够喜欢。

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