豆豉蒜苔炒肉
主料:蒜苔250克,午餐肉200克(猪瘦肉200克)。
辅料:红尖椒1个。
调料:花生油,15克,生抽,5克,豆豉,10克。
做法:
1、蒜苔、红尖椒洗净切丁。
2、午餐肉(肉切丝)切丁,豆豉也稍微切一下。
3、平底锅烧热后少放一点花生油,放入红尖椒和豆豉煸出香味。
4、放入蒜苔略炒。
5、下午餐肉丁(肉丝),调入5克的生抽,炒至蒜苔表面略微变皱即可。
6、关火、装盘即可。
2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网
豆豉蒜苔炒肉
主料:蒜苔250克,午餐肉200克(猪瘦肉200克)。
辅料:红尖椒1个。
调料:花生油,15克,生抽,5克,豆豉,10克。
做法:
1、蒜苔、红尖椒洗净切丁。
2、午餐肉(肉切丝)切丁,豆豉也稍微切一下。
3、平底锅烧热后少放一点花生油,放入红尖椒和豆豉煸出香味。
4、放入蒜苔略炒。
5、下午餐肉丁(肉丝),调入5克的生抽,炒至蒜苔表面略微变皱即可。
6、关火、装盘即可。
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