鳝鱼的食疗偏方
1、小儿疳积：黄鳝1条去内脏，加鸡内金放锅中隔水蒸熟，用酱油调味服食。
2、子宫脱垂：将黄鳝1条治净，用新瓦焙枯拌红糖研末，温开水送服。隔天1次。
3、乳腺炎：鳝鱼皮烧灰，空腹以暖酒调下3克。
4、脱肛：黄鳝1条治净，与薏米同煮汤调味服食。每天1次。
5、痢疾：鳝鱼去肠杂切碎，瓦上焙干，研末，每日热黄酒调服9克，加红糖内服。
6、心悸头晕：黄鳝1条去内脏，猪瘦肉100克，黄芪15克，共煮熟。去药食用。
7、口眼歪斜：大鳝鱼1条，以针刺头取血，入麝香少许。左斜涂右，右斜涂左。
8、化脓性中耳炎：鳝鱼鲜血滴耳。将黄鳝放入清水中养6～8小时，取出用镊子夹住其颈部，以消毒过的剪子剪断鱼尾，让鲜血滴进耳内，侧卧30分钟左右。滴血前，先将患耳用3%双氧水或生理盐水洗净擦干。
9、鸡眼：新鲜鳝鱼血涂患处。
10、臁疮：黄鳝去骨，将鳝肉剁成肉泥，敷患处，2～3小时，更换1次。
以上便是对鳝鱼所具有的营养价值的分析，在看了本文对鳝鱼营养价值的介绍后，相信大家在平时选购海产品的时候，不妨在购买鱼类的时候，多多的选择鳝鱼这种海产品来进行食用，从而让自己的身体更加健康。
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