
15、马兰
是我国常见的一种野生蔬菜,一般生于路边旷野,性味苦大寒,具有清热解毒、凉血消斑的功效。马兰食用部分是其嫩叶,洗净之后放开水烫熟后,绞干后拌入作料食用,清香四溢,是下粥下酒的佳菜。
16、芜菁
又名大头菜,原产于我国;是古老的蔬菜之一,全国各地均有栽培。芜菁性平辛甘。具有开胃下气、祛湿解毒的作用。芜菁一般都是腌制后作为下粥之菜,适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。
如上所述,不同的蔬菜,其实是有着不同的防病治病效果的,而大家如果在平时能够找出自身所存在的缺陷之处的话,便可以选择对应该症的蔬菜,经常进行食用而对相应的症状进行有效的改善和缓解。
编辑推荐:
能治病的菜有哪些 六种蔬菜治病保健可常吃
荠菜的营养价值 荠菜的5大作用
荠菜的做法 三月三喝碗荠菜汤