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外行吃燕窝,内行吃银耳

2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网

菠萝

开胃消脂、缓解便秘

菠萝是春夏最推荐的应季水果之一,有开胃促消化、减少患心脏病的风险、消脂防便秘等诸多功效。

但是菠萝含有菠萝蛋白酶,生吃的话在口腔中会产生涩味,实际上是人们对菠萝酶的过敏反应,加热熟吃可以破坏这种酶。

枸杞

养肝明目、补血安神

枸杞自古就是补肾良药,还能养肝明目、补血安神、抗脂肪肝。

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。

简单地说,每天吃10克枸杞能明目,吃15克能补肾,吃30克能减肥。

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枸杞菠萝银耳汤

食材

枸杞20粒、菠萝1/4个、银耳两朵、冰糖适量

步骤

1、枸杞洗净泡软,菠萝洗净后切成小块,泡淡盐水大约七八分钟,捞出沥干;

2、银耳用温水泡发洗净,撕成小朵;

3、锅内倒入适量清水,放入银耳用大火烧开,改小火煮1小时,再放入菠萝块、枸杞煮10分钟,加入冰糖,待冰糖煮化即可出锅。

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