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治疗血虚头痛的枸杞蒸蛋的做法

2013-02-07 责任编辑:未填 浏览数:43 得宝网

核心提示:适用于血虚头痛,头晕心悸,神疲乏力,遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症.

鸡蛋2个,枸杞15克,熟猪油40克,调料适量。

鸡蛋破壳入碗中搅散,加精盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊,枸杞沸水浸胀,蛋糊入笼,沸水武火蒸约10分钟,散上枸杞蒸5分钟;另将熟猪油加酱油同蒸化后,淋在蛋面上。

功能补养阴血。

适用于血虚头痛,头晕心悸,神疲乏力,遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。

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