水果当主食的坏处：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
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一、水果当主食使不得，要全面饮食
人体新陈代谢正常运转需要蛋白质、糖分、脂肪三类营养成分，还需要维生素、矿物质等。市场中销售的水果都含有多种维生素和糖分，但缺少人体需要的蛋白质以及某些微量元素；日常生活中的主食，如米饭、馒头、面条等主要含碳水化合物，还有少量蛋白质，微量的B族维生素。
如果长期以水果为主食，就会造成人体缺乏蛋白质等物质，导致营养失衡，甚至引发疾病。办公室里很多人都有消化不畅、血脂高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
建议：
1.日常生活中，人们应遵循平衡膳食的原则，没有必要强调“把蔬菜水果作为主食”。
2.有肥胖症、高脂血症等人，应增加蔬菜、水果的摄入量，但作为主食的米饭或面食还是不可减少的，只是要尽量少食脂肪量和糖分过高的食物。同时，必须积极参加体育活动，以增加能量的消耗。
二、孕妇莫把水果当主食：
1、孕妇每天吃水果最好不超过500克，尽量选择含糖量低的水果，不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
2、水果中含有发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，吃后及时漱口。
3、忌饭后立即吃水果，会造成胀气和便秘。吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
4、进食瓜果一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净争皮，或用干净的刀削去。
5、非常喜欢吃水果的孕妇，最好在怀孕第24周到28周时，去医院进行定期血糖测定，随时监控，避免“妊娠糖尿病”的发生。
