产妇在月子里第一次吃鸡的时候,放些鱼腥草,可以预防产后风。
如果你能接受新鲜鱼腥草的气味,那就最好用鲜品。新鲜的鱼腥草含有的有效成分是最多的,比干品要好。而且鱼腥草的食疗方法很简单。
调理各种细菌、病毒感染,如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等,一定要生吃,凉拌就可以。
预防风热感冒,炒着吃就行了。这种吃法较为温和,也适合体弱的人日常食用。
产妇在月子里第一次吃鸡的时候,一定要放些鱼腥草,可以预防产后风。
正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃,这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉,老人和体弱的人,可以用炖鸡的方法。放点香油,还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。
好多人吃鱼腥草只吃白色的根,其实鱼腥草的嫩茎和叶都可以吃,味道也很不错。
作为蔬菜的鱼腥草是相对比较小众的,有点类似于蔬菜中的“臭豆腐”。它的气味浓郁,常吃它的人感觉到一种独特的药香,而没吃过它的人则认为是腥味无法下咽。
没吃过鱼腥草的人,一开始都接受不了鱼腥草的味道。可以试试先吃鱼腥草茎和叶,比根的气味要稍淡一些。生吃不习惯的人,也可以先炒或炖汤。凡是经我推荐亲身体验过鱼腥草功效的人,没有不爱上它的。有的人一开始连闻着味都受不了,现在可是吃得上瘾了呢。