众所周知,健康饮食是糖尿病防治的重点,忍不住嘴导致的后果可能会很严重。在临床上也有不少病人管不住嘴导致血糖控制不理想,但也有一类糖尿病人走入另一个极端,非粗粮不吃,谈“糖”色变,其实这也是糖尿病治疗的一个误区。
今天我们就来讲一下在糖尿病治疗过程中有什么常见的误区吧!
“糖友”的五大误区
一、盲目强调吃粗粮和糖尿病食品
在很多糖尿病病人的印象中,细粮含糖量高而粗粮低,其实两者间碳水化合物的含量并没有明显区别。只是由于粗粮含植物纤维丰富,而丰富的植物纤维可减慢肠道内葡萄糖的吸收。

例如进食100克馒头约50%转变成葡萄糖,同量窝头仅43%转变成葡萄糖。
饮食治疗的目的在于控制总热量和均衡饮食,而并不在于专门吃所谓的“糖尿病食品”。
其实糖尿病食品中的营养成分与普通食品是没有什么不同,经过人体内吸收和转化同样可以变成糖分。病人如果不注意糖尿病饮食治疗的原则,认为只要吃“糖尿病食品”血糖就没有问题,而不控制总热量和保持均衡饮食,将是很危险的。
二、吃零食充饥较随意
有不少市民三餐控制饮食比较理想,但由于饥饿或其他原因养成了吃零食的习惯。他们不敢吃饼干、水果,但认为花生、瓜子等食品不含糖,吃点没关系。事实上瓜子、花生虽然含糖量低,但含脂肪高,脂肪在体内可转变成糖,热量并不低。
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