四、鼻咽癌与腌制食物
广东、广西、湖南、江西、海南和福建这个六个省区是鼻咽癌高发地区，这跟当地人的饮食习惯不无关系。腌、熏、盐裹等方式制作的食物很受当地人欢迎，腌制食品中含大量的亚硝胺化合物，这是一种强致癌物。
所以对咸鱼，鱼干、腊肠、虾酱、酸菜、泡菜等腌制食物要少吃，同时又由于腌制食品中的盐量也较高，长期食用也容易引起高血压。
五、肝癌与酒精
肝癌与饮酒也有很密切的关系。长期大量饮酒容易引起酒精肝，同时大量的酒精也会影响肝脏的正常功能，导致脂肪在肝脏堆积，诱发脂肪肝。酒精肝和脂肪肝如果没有及时治疗，往往会发展成肝硬化，而肝硬化是最常见的肝癌诱因。
预防癌症，需要养成良好的生活习惯，除了避免以上坏习惯以外，还需要注意合理作息，坚持适当锻炼，才能将癌症“拒之门外”。
牢记可以抗癌的6个生活习惯
1、最少开窗半小时
很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体———氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体，时间长了，就会诱发肺癌。
其实，只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外，天然气燃烧后也会产生氡，所以厨房烧水时，最好打开窗户，关闭与居室连接的门。
