为什么会“上火”?
春夏季节,阳气升腾,极易扰动肝、胆、胃等蓄积的内热,再加上天气开始热了,风也大了,空气干燥,流汗导致体内水分流失严重,出现上火症状也就在所难免了。
“上火”表示人体已经发生某些炎症性病变,或者人的身体正处于亚健康状态,还可能是潜在疾病的一种反映。“上火”与发炎有关,若身体长期处于发炎状态,将会大大增加癌症、脑卒中、冠心病、糖尿病和老年性痴呆等重大疾病的发病风险。
上火了吃什么中药好得快?
减少胃火——乌梅麦冬茶
麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬等,是一味传统中药,其味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,常用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘等症。乌梅味酸、涩,性平,可敛肺涩肠、生津安蛔,用于肺虚久咳、虚热烦渴、火旺便秘等症。

乌梅与麦冬搭配是一味常见的配方,麦冬配乌梅可酸甘化阴,生津止渴效力显著,外感所致的肺胃津伤渴甚或内伤而见的胃热津伤消渴,均可选用,且乌梅能涩肠固脱而止利,合麦冬救阴以润燥,对于久泻久利,大肠津脱。
食材:麦冬100克,乌梅30克,水、蜂蜜适量
做法:
①将麦冬与乌梅洗净,乌梅用刀划开后,将麦冬与乌梅一同放入砂锅中;
②加1000毫升水,大火煮开后转小火不断熬煮,直至材料煮到烂熟后关火;
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