保养要点:改变烹饪方式,多蒸、炖、煮,少煎、炒和油炸,还可以采用“水炒”方式,炒到一半时在锅里加些水。主厨们不妨养成带口罩的习惯,减少油烟的吸入。
身要穷养,神要富养
身要穷养:多锻炼,常出汗
身体要苦一点,不要让空调暖气剥夺身体出汗的机会。尽量保证每周3-5次,每次半小时的有氧运动。

神要富养:放松情绪、充实内心
不良情绪是导致多种疾病的直接原因或诱因。愤怒伤肝,破坏肝贮藏血液和调节血量的功能。而抑制恼怒,安定情绪,则疾病减少,寿命增长。
保养要点:笑是最好的精神补品。放松心情,放下压力,放空自己,大笑一下,去散散步,让自己做一个乐观的人。
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