药膳制作方法：西洋参片5克、乌鸡一只、大枣10枚、黄酒5毫升、生姜调料适量。将乌鸡洗净剁块，大火煮开去浮沫，转小火，放入西洋参大枣，黄酒生姜适量，炖两小时，加入盐调味即可。
3、体质类型：阳虚体质
体质特点：阳虚体质的人经常四肢冰凉、胃部腹部腰背怕冷、穿得比别人多、不喜吹空调、怕吃寒凉生冷的食品、饮食生冷容易大便稀溏、小便颜色清，小便频多；性格多沉闷内向，比较喜欢安静。
养生方法：阳虚体质的人调养应温阳益气，多吃温阳食物如牛肉、羊肉、狗肉、韭菜、虾、辣椒、姜葱蒜、花椒、胡椒等。忌食生冷寒凉冰冻食物、尽量少用空调、多晒太阳、加强运动。
药膳建议：当归生姜羊肉汤。这是一道经典的补阳补血的药膳，有温阳驱寒，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血亏虚、阳虚怕冷等症状。
药膳制作方法：备当归15克、生姜30克、羊肉300克，黄酒调料适量。将羊肉切块，加入当归、生姜、黄酒少量。炖煮1-2小时，加盐少许，汤和肉可以同时服用。
4、体质类型：阴虚体质
体质特点：这类体质的人多消瘦，经常感到手、脚心发热，心烦气躁，容易上火，面颊潮红，夏天怕热，经常感到口干舌燥、喝水多，尤其爱喝冰凉的，皮肤干燥、眼睛干涩、性情急躁、性格外向好动。
