酸奶红糖减肥法不可代替正餐
酸奶加红糖虽然有一定的瘦身效果，但不能当做正餐食用。我们的正常应该以谷物为主，糖类和奶类是不可取代的，它们无法提供给我们一天所需的主要能量。
如果用“酸奶+红糖”代替正餐，一周以后的确能体现减肥效果，因为这属于“节食”，但“酸奶+红糖”无法提供每天的能量需要，减肥效果体现的时候，也会出现头晕、耳鸣、注意力不集中的现象，这种现象就是低血糖症。科学的减肥方式应是合理饮食、适当运动；节食、喝减肥茶等方式，年轻女性一定要慎用，以免伤身。酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。
酸奶具有降低血液中胆固醇的作用。制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。
据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可治疗牛皮癣和缓解儿童营养不良。
在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供蛋白质、维生素、叶酸和磷酸。在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症。在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。
