粽子的三种煮食方法
1.使用微波炉：
粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。
2.水煮：
粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。
3.锅蒸：
粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。
槐花米的作用
抗炎作用
大鼠ip本品所含的芦丁,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用。
维生素P样作用
芦丁具有维持血管抵抗力。降低其通透性，减少脆性等作用，对脂肪浸润的肝有祛脂作用，与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。
抗病毒作用
200ug/ml浓度时，对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用。
抑制醛糖还原酶作用
芦丁10-5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。
