8、在制作各种酱汁、水果沙拉、冰淇淋及一些饮品的时候加入番石榴能增加其风味。
9、番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
二、药用价值
1、健脾消积；涩肠止泻。主食积饱胀、疳积、腹泻、痢疾、脱肛、血崩。
2、番石榴敛疮。主泻痢、脘腹疼痛、牙痛、糖尿病、疮疡、蛇咬伤。
3、收敛止泻。治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血。
4、治皮肤湿疹，瘙痒，热痱。
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴不仅果实营养成分丰富，而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。
编辑推荐
石榴它含有哪些营养价值和药用价值呢
石榴的营养价值和功效
石榴皮作用实在大 治痔疮腹泻均有疗效
