咖啡因会改变中药药性，吃了中药，最好不要喝咖啡。实在想喝，可以在两次服药期之间喝。生物碱是许多中药的活性成份，而茶叶中的单宁酸，若混和中药后，引起酸碱反应，产生沉淀，使药物不易被人体吸收，从而减低药效，影响治疗效果。因此。服用中药时，不宜同时饮茶、咖啡或可乐等饮料。看完下文你就明白了。
咖啡所含的主要兴奋物质是咖啡因。此外，还含有脂肪和镁、钾、铜等矿物质以及维生素B、芳香物和毒素等。这就是说，咖啡没有任何营养价值，但由于咖啡因的作用，咖啡对身体有许多利与弊影响。
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