七、苹果的营养价值
苹果中含有很多锌元素，而且锌元素又是我们人体中比较重要的组成，当然对于我们的儿童的发育就更重要了，但是其实苹果还有很多的作用的，下面我们就给大家说说苹果神奇的作用吧，
助减肥现代人最担心的是肥胖，于是很多人误认为水果含糖，是热源之一。其实，苹果是低热量水果，经分析，每100克苹果产生热量58千卡，是理想的减肥食物;所含苹果酸可使人体内的脂肪分解，防止体态过胖，并使皮肤柔润嫩滑。
促发育 苹果中含锌量很高，锌是人体中许多重要酶的组成部分，是促进儿童生长发育的重要元素。锌还是组成核酸与蛋白质不可缺少的元素，多吃苹果能促进大脑发育，增强智力与记忆力。
保护视力 人眼的正常视网膜含硒7微克，而鹰眼的视网膜含硒量是人的100倍，表明鹰的敏锐视力与硒含量高有关。有些人在黄昏时视物不清，是因为缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。苹果含有维生素A和微量元素硒，常吃些苹果，可保护视力。
降低胆固醇 医学家研究发现，苹果酸可在肠中与胆酸结合，阻碍肠内胆酸重新被吸收，从而促使血中胆固醇向胆酸转化，起到降低胆固醇的效果。此外，苹果中所含的果胶、维生素C和纤维素也有降低胆固醇的作用。
治疗高血压 苹果榨汁，每次服100毫升，一日3次，连服数日，是治疗高血压的验方。
调节血糖 苹果中的可溶性纤维可调节血糖，也有益于糖尿病患者。
治疗贫血 苹果中所含维生素C及铁的成分也很高，无疑是贫血患者的食疗佳果。用苹果切片，加红茶、冰糖，开水冲泡，酌饮，即成保健苹果茶。
如果你比较爱吃苹果的话，那么其实就等于你在无形中避免了很多的疾病，这些都是十分有利于我的健康。
八、苹果的的作用以及对应食疗
1、治喘息性支气管炎
[配方]大苹果1个，巴豆1粒。
[制法]将苹果洗净，挖洞，再将巴豆去皮放入苹果中，入锅，加适量水蒸30分钟左右离火，冷后取出巴豆，吃苹果饮汁。
[服法]轻患者每日睡前吃1个。重患者每日早、晚各吃1个
2、治慢性咽炎
[配方]大苹果2个。
[制法]将苹果洗净，削皮，即可。
[服法]生食，每日1—2次。
3、治反胃
[配方]苹果200—300克。
[制法]将苹果洗净，去皮，去核，入锅，加适量水煎汤。
[服法]服之。
4、治慢性胃炎
[配方]苹果1个。
[制法]将苹果洗干净，即成。
[服法]每日饭后食苹果。
苹果中含有很多锌元素，而且锌元素又是我们人体中比较重要的组成，当然对于我们的儿童的发育就更重要了，但是其实苹果还有很多的作用的，以上说的这些知识你都知道了吗？
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