小麦胚芽作为一种著名的自由基消除剂，可在延缓衰老，抵御肿瘤侵害、防治疾病和不育症、护肤养颜等方面发挥重要作用，此外对激烈的体力和脑力运动时保持耐力也有明显作用。天然VE也已成为国际流行的高级营养滋补成分。小麦胚芽油中VE的生理活性效能是合成VE的近30倍，其含量达250mg/100g左右，居所有植物油之首。二十八碳醇具有增强体力、耐力、爆发力、改善肌肉机能、提高反应灵敏性、强化心脏负荷功能、改善基础代谢率、降低收缩性血压等多项生理功能，是一种理想的运动食品强化剂。
小麦胚芽，人类天然的营养宝库
2017-06-22 责任编辑：未填 浏览数：6 得宝网
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土豆、大蒜丨西红柿、生姜长芽了能吃么?
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西红柿炒鸡蛋，少了这一个步骤，营养都白吃了
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