
花生:
花生蛋白质含量非常丰富,每100克花生可提供身体每日所需的一半以上蛋白质,以及丰富的膳食纤维、镁、铁、锌等营养物质。
《本草纲目拾遗》记载“花生悦脾和胃,润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,经常食用有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果,对心脑血管也有益。需要注意的是,花生最好连皮(即红衣)一起食用,可增强养血止血的效果,每次食用20~30克左右为宜,跌打瘀肿、消化功能不好、做过胆囊切除手术或有严重胆病的人不宜多吃。
2017-06-22 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网

花生:
花生蛋白质含量非常丰富,每100克花生可提供身体每日所需的一半以上蛋白质,以及丰富的膳食纤维、镁、铁、锌等营养物质。
《本草纲目拾遗》记载“花生悦脾和胃,润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,经常食用有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果,对心脑血管也有益。需要注意的是,花生最好连皮(即红衣)一起食用,可增强养血止血的效果,每次食用20~30克左右为宜,跌打瘀肿、消化功能不好、做过胆囊切除手术或有严重胆病的人不宜多吃。
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