原料：鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克
做法：取鸭血，鲫鱼，白米同煮粥服食。
功效：所谓补肝血食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血。此粥品可养肝血，辅治贫血，也可帮助肝癌患者保肝。
七、胡萝卜芹菜粥
粳米50克、胡萝卜10克、芹菜5克、番茄15克、猪油15克、盐2克、味精1克、香油10克
做法：番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤，切成小块；胡萝卜切丝；芹菜切末；将粳米加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。加入胡萝卜丝、芹菜末、番茄块、猪油，稍煮即成，调入食盐、味精、香油。
功效：春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，可滋阴养肝、清肝明目。
八、决明子粥
原料：决明子10克，大米60克，冰糖少量。
做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
功效：该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
九、西兰花羊肉粥
羊肉性温：暖中补虚，补中益气，保护胃壁,开胃健身，养胆明目，治虚劳寒冷。
而羊肉肌纤维束较细嫩，容易熟和消化。
原料：
羊肉西兰花新鲜山楂
做法：
1）将羊肉切成肉丁。放酒酱油腌制
2）西蓝花洗净摘小朵
3）米淘洗后。放电饭锅里。按煮粥定时，煲好粥
4）然后热油锅。把羊肉丁稍炒一下，再倒入西蓝花，山楂略翻炒
5）再倒入煮好的米粥，与羊肉丁，西蓝花，山楂搅匀煮透，加盐鸡精即可。
