荷兰豆的营养价值有哪些?荷兰豆是豌豆中的软荚豌豆,也叫食荚豌豆,其不止质嫩香脆,营养价值更是丰富,深受消费者喜欢。下面来了解荷兰豆的营养价值和吃荷兰豆的好处。
荷兰豆的属性
科属:豆科,豌豆属
产地:原产地中海沿岸及亚洲西部,现世界各地均有,中国主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等。
别名:软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、回回豆、青斑、麦豆、菜豌豆

简介:
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。一年生缠绕草本,全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶状,心形,下缘具细牙齿。荷兰豆并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。