说到紫菜汤，相信大部分人都是吃过的，而且紫菜汤的做法也是非常多的，紫菜的营养价值也是非常丰富的。在这里，我们就来告诉大家最常见的家常紫菜汤做法都有具有哪些不同的营养价值，一起来看看吧。
紫菜的营养价值
营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途;
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品;
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
紫菜的营养价值这么高，怎么做紫菜才更营养好吃呢?下面介绍几款紫菜汤的营养价值。
