黑豆浆的功效与作用

黑豆浆含有花青素是很好的抗氧化剂，在胃的酸性环境下，抗氧化的效果很好，能够养颜美容，增加肠胃的蠕动，它含有的油脂量不及能够满足人体对脂肪的需求还能够有效的抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液中的胆固醇，黑豆还能够入药能起到保健的作用，把黑豆与绿豆等四种豆子煮成五豆汤能够清热解毒，健脾开胃，对身体有很好的调理作用。

可以增强活力与精力。

现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的。