对于现代人来说，虽然外界环境可能不那么潮湿了，很多人还是需要花椒来调理一下，因为我们体内的湿气重了。
炒菜的时候，先不要放油，在锅里放几粒花椒，火不要开大，把花椒干烘一下，出香味后再放油，小火不便，稍微炸一下花椒，再用漏勺捞出花椒。这样的油再炒菜。炒出来的菜不仅香气十足，而且没有麻味。
对于湿气重的人来说，花椒不仅可以做菜，还可以用来泡脚。
方法也很简单：用纱布或者棉布包一包花椒，系好口，放锅里煮30分钟，水用来泡脚，这个花椒包可以反复用好几遍。经济实惠还好用的一个办法。
花椒水不仅可以除湿气，还有一个妙用，就是通络通气，而且作用还很强大。你要是觉得胸口憋气或者喘气不顺畅，可以口嚼几颗花椒试试。
不少人有这样的经历，当肚子让凉气吹了，感觉肚子有气在里面，甚至会腹泻腹痛。当你肚子受凉后可以吃几粒花椒，如果腹疼或者腹泻了，就用七粒花椒煮一碗水，放少许红糖喝了。会让你的肚子舒服很多。
值得一提的是花椒能通气，但是吃多了反而会闭气。这是因为花椒有麻味，会让咽喉部位的神经麻痹。所以吃花椒要有个限度，七粒为最大量，吃多了就要闭气喽。
