杜仲是传统的名贵药材，有关专家对杜仲成份进行研究，从杜仲皮中分离出木脂素化合物有27种，木脂素类松脂醇二葡萄糖苷为杜仲皮的主要降压成分，木脂类丁香素双崐糖苷有抗癌作用。从皮和叶内分离出10种环烯醚萜类化合物，其中桃叶珊瑚苷较强的镇痛、利尿作用。杜仲根皮、茎皮、绿叶、崐落叶中均含有抗菌作用较强的氯原酸，并且杜仲皮、叶中的生物碱、桃叶珊瑚苷、氯原酸、糖类等，都具有不同程度的降压作用。那么生杜仲和盐杜仲又有什么样的区别呢？
新鲜杜仲和盐杜仲哪个泡酒好
新鲜的杜仲含水量大，不适宜泡酒，会影响酒的浓度，晾干的杜仲泡酒为好。杜仲可兹肝补肾，因此可以用盐炒炒，因为盐入肾。用干红泡出来的酒更佳：可以抗衰老、软化血管，防癌、抗菌，健全内脏机能，美容养颜。最主要的是，味道更鲜美。
能与杜仲配的方子也很多，这个取决于自身健康状况，比如腰痛强筋，当用续断、桑寄生、怀牛膝、枸杞子等药配。挟风湿腰痛者，杜仲与川芎、桂心、细辛通用，泡酒服，即杜仲酒。杜仲本身补肝肾，强筋骨，对肝肾阳虚的腰痛有较明显的治疗作用。可泡的药材如补益类药、祛风湿药等等也可。
人参，杜仲，天麻联合使用，既可以益气，又可以很好的补肝肾，强筋骨，治头痛眩晕，所以搭配的不错。不过对于那种肝阳上亢的头晕以及肝胆湿热型是不适合的。
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