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灵芝配什么煲汤好 灵芝煲汤的好处有哪些

2017-06-22 责任编辑:未填 浏览数:20 得宝网

灵芝:主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠消化不良,恶性肿瘤等。有神经抑制、降压、强心、祛痰、护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。花胶:滋阴养颜、补肾益精、滋养筋脉,腰膝酸软身体虚弱者最适宜经常食用。 红萝卜:明目美容、防癌、抗氧化、调节免疫力,预防感冒、便秘和心血管疾病,促进新陈代谢,适合各种体质人群食用。

材料

灵芝,花胶,猪颈骨,红萝卜,姜片

做法

1、准备灵芝一个,花胶三四支,红萝卜一两条,用水洗净;姜洗净切成片;

2、将猪颈骨以清水洗净后,放入一锅开水里焯水,以除去浮油脏物等;

3、用煲子加入适量水煮开后,放进全部材料,大火煮开二十分钟左右,再用中小火煲一个半小时。

4、上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示:因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味,所以煲子里加水时应放多些。

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