桑葚是一种新兴的果酒，可以说是果酒中的极品，桑葚酒不但美味，还具有一定的药用价值，具有滋补、养身及补血的功效。女性饮用之后，可以改善手冷脚冷的毛病、补血、强身、益肝、补肾、明目。所以桑葚酒在市场上颇受欢迎，它呢，又被叫做紫酒，早晚饮用效果会更佳。
1选取上好的桑葚，洗净之后，晾干
2将桑葚放在锅中慢慢熬，直到熬出汁;然后加入冰糖，再继续熬，直到汁液很黏即桑葚果酱
3将桑葚果酱加入米酒，密封保存
4放置三个月之后，即可开瓶饮用
注意事项
1桑葚一定要清洗
2桑葚熬制的过程中不能加水，否则酿制的酒容易变质
3米酒呢最好度数高一点，40度或者50度，当然也看个人的酒精接受能力了
在上面的文章里面我们介绍了什么是桑葚，我们知道桑葚不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃桑葚可以起到养生保健的好处，桑葚有防癌抗癌和美容等效用，常吃桑葚还可以起到治疗贫血的好处，上文为我们详细介绍了桑葚酒的做法。
