科学饮食一定要顺应春季乍暖还寒的特点，起到温润身体的作用；要让营养满足机体代谢需要，避免给肝脏制造过多的负荷和垃圾。春季要如何养生护肝呢？下面为您推荐春季养肝食谱。
丹参黄豆汤
用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。
做法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。
功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。丹参味苦微温，功能活血去瘀，安神宁心，排脓止痛；黄豆性甘，性平，功能健脾宽中，益气和中，生津润燥，清热解毒。
